小畑 暁 赤尾誠二
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小畑 暁(おばたさとる) 1958年:北海道旭川生れ 帯広畜産大大学院修了(農産化学専攻) 、1984年:海外青年協力隊員としてボリビアへ 1988年:南九州コカ・コーラ海外事業部就職 関連ワイン会社にてワイン醸造研修 1992年:ブラジルの現地法人ワイン工場に支配人として赴任、ブラジルのワインコンテスト新酒部門で1位に入賞 1996年:(有)都農ワインに工場長として就任 2001年:県地域づくり奨励賞受賞
そして: 赤尾誠二(あかおせいじ) 1974年:宮崎県児湯郡川南町生まれ 1993年:高鍋農業高校卒業 同年4月:技師として都農町役場に採用、宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる 1994年:山梨のワイナリーにて研修 1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる 2000−2001年:カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席 2006年2月:日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修 豪交流年プレスにて紹介
(有)都農ワイン 〒889-1201 宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20 電話:0983-25-5501FAX:0983-25-5502