小畑 暁 赤尾誠二
秋から冬にかけての農場作業。
2006 / 10 / 31 ( Tue ) やっぱり、暖かいままの１０月で終わりです。朝晩はちょっと冷え込みますが、
日中は、汗ばむ陽気･･･。この数年でも１０月の寒さは違ってきています。 ４、５年前の新酒販売頃は、結構寒く、フリースかジャンバーをはおって、 出社していました。今は、へたすると、半袖でも出社できるほどです。 都農弁で言うと、「てげぬきい！」→とても暑いという意味です。  ※紅葉しかけのシャルドネの葉。 この暖かさで、ぶどうは、休眠をむかえる事ができるのか心配です。 しかも、かなり空気も土も乾燥しています。土壌環境の水分は、 土の微生物にとってもとても大事な要素です。 先日、地元有機農業研究会の三輪さんから、「草を刈らないように」と アドバイスを頂きました。草が土を守ってくれているからです。 来月から土づくりもはじまります。適度な雨は、必要です。 今日は、雨が降りそうな空模様でしたが、今日も降らず･･･。   ※こうしてみると、シャルドネの枝ぶりは、年々良くなってきています。 剪定の事も玲二さんに相談しないと…。 |
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--あったかいですよね〜。--
野口さま。 シャルドネの青い葉は、わき芽の残り葉です。 今は、止まっていますが、9月、10月でわき芽が少し動いたようです。 しっかり休眠に入ってもらいたいです。 寒くならないと、お鍋が美味しくないですよね〜。
by: akao * 2006/11/01 06:15 * URL [ 編集] | page top↑
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暖冬予想が出ていますがなかなか、冬の気配がしてきませんね。こちらも霜がくるのを待っています。 シャルドネの青い葉、不思議に思えるのです。他の葉はみんな落ちてあの葉だけ残っているのか、一度みんな落ちて又あの葉が出てきているのか、春の芽吹きに見えてしまうのです。 |
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