小畑 暁・赤尾誠二の 挑戦!ブドウ栽培とワイン醸造

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ぶどう園のコガネムシ

今日は、朝からゴロゴロピカピカと黒い雨雲に覆われた都農ワイナリー。
今夜まで、激しい雨が降る予報が出ています。昨年のGWの天気と似てます。
雨の中、県内外から多くのお客さんがワイナリーに来てくださっています。
ありがとうございます。私もカフェでテイスティングや
皿洗いなどのお手伝いをしています。
a-IMG_1935.jpg
コガネムシ発見!寝てるの?というくらい、触っても、声をかけても
ピクリともしません。コガネムシは、ブドウの枝や葉を食します。
その食べた後にカルスのようなものをブドウ自身が巻いて、傷口を
ふさいでいます。すごい力ですよね。
a-IMG_1936.jpg a-IMG_1937.jpg
樹の状態が悪いと、コガネムシなどの食害や病気などにかかります。
コガネムシは、樹の状態が悪かった事を教えてくれているのです。
そう、病気にかかる前の状態を健全に保てなかった、見過ごしていた、
管理者が悪いんです。私達は、農薬を年に1回から3回散布することが
ありますが、農薬に頼るような管理をしたくはありません。

地元有機農業研究会の皆さんのおかげで、8年~9年前は、15回以上の
農薬散布に頼っていた、管理からすると、今は、改めてビックリするほど、
農薬の使用は少なくなりました。このコガネムシさんが、来年の管理に
必要なヒントを教えてくれているのです。コガネムシさんありがとう。

akao
  1. 2007/05/05(土) 15:55:06|
  2. 栽 培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

しよしよさんへ

有難うございます。
コガネムシ、最近多かったですぅ。
ある1つの畑だけでしたけど、
今朝は、あんまり見かけなくなりました。
この次は、いろんな角度から、
ムフフッとセメテみたいです♪
羽の色も綺麗なんですよね♪
  1. 2007/05/08(火) 12:44:00 |
  2. URL |
  3. akao #-
  4. [ 編集]

このコガネムシ最高!!
ぼくはこんなの撮りたかったです。
なんかいいな~凄くいい。
ぼくだったらいろんな角度からセメテ見ます。
でも赤尾君そんな時間ないか。
  1. 2007/05/07(月) 18:41:21 |
  2. URL |
  3. しよしよ #sSHoJftA
  4. [ 編集]

そうですよね~。

都農ワインのいいところは、沢山あります。
オーストラリアやいろんな銘醸地に行っても、
再認識するくらいです。
これは、都農ワインの工場長の人柄から、
熱い輪が広がり、今の都農ワインがあるからです。
これからも応援してくださいね~♪
農薬の使用量を減らせる技術も都農発の技術です。
これらの技術は、今の農業で問題になっている農薬や環境の
問題が、少しずつ解決できると私自身も実感しています。
リンゴでも必ずできると思います。
  1. 2007/05/07(月) 07:53:25 |
  2. URL |
  3. akao #-
  4. [ 編集]

沢山のお客様に囲まれお忙しいご様子
都濃ワインが広く認められているんですね
もお一押し、知事にも宣伝してもらってください。地鶏、ピーマン、太陽のたまごマンゴー
連休こそテレビで見ませんが毎日何かしら話題提供して宮崎を売り込んでいます
都濃ワインのセールスポイントは沢山あるのですから。
消毒の少なさ驚きです、土作りの積み重ね
から出来ることなのですね。りんごでも出来る
でしょうか、消毒がそちらの様に減らせたら
今問題になっていることが一気に解決です
  1. 2007/05/06(日) 16:09:37 |
  2. URL |
  3. 野口 #-
  4. [ 編集]

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プロフィール


小畑 暁(おばたさとる)
1958年:北海道旭川生れ
帯広畜産大大学院修了(農産化学専攻) 、1984年:海外青年協力隊員としてボリビアへ
1988年:南九州コカ・コーラ海外事業部就職 関連ワイン会社にてワイン醸造研修 1992年:ブラジルの現地法人ワイン工場に支配人として赴任、ブラジルのワインコンテスト新酒部門で1位に入賞
1996年:(有)都農ワインに工場長として就任
2001年:県地域づくり奨励賞受賞

そして:

赤尾誠二(あかおせいじ)
1974年:宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年:高鍋農業高校卒業
同年4月:技師として都農町役場に採用、宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年:山梨のワイナリーにて研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年:カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月:日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修
豪交流年プレスにて紹介
同年8月都農町役場退職、有限会社 都農ワイン就職、工場長代理となる。

お問合せ

(有)都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501FAX:0983-25-5502
  

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