小畑　暁・赤尾誠二の　挑戦！ブドウ栽培とワイン醸造シャルドネ粒肥大（二次肥大）順調。

2007 / 06 / 26 ( Tue )

シャルドネの粒肥大は順調に進み、二次肥大を終えました。

粒の大きさは、１３mm～１４mm程度。ほぼ収穫時の粒の大きさです。

種も硬くなり始め、これから、ベレゾーン（水周り）とともに、
種の色も茶色く変化してきます。粒の色は、緑から徐々に黄色が強くなって
きます。今年は、粒ぞろいも良く、房もしっかりしています。

写真のように、今年は、特に枝の伸長が短く、節間も短く、副梢（わき芽）の
止まりも早いです。状態は、これまでになく、いい感じです。

ちょっと動くと汗ばむような、蒸し暑い日が続いている都農。
梅雨前線が鹿児島付近で停滞していて、いつ雨が降りだしても
おかしくないような厚い雲が空を覆っています。
時々、太陽もチラホラ、気温は３０℃を越え、蒸し暑さ倍増。
てげぬき～。（とってもあつい！）

akao

13:53:43 | 栽　培 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

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