小畑　暁・赤尾誠二の　挑戦！ブドウ栽培とワイン醸造台風被害　シャルドネの様子

2007 / 07 / 26 ( Thu )

台風後約2週間が経過。シャルドネへのダメージがどんどん目に見えてきました。風でもまれた葉が枯れ落ち、ベト病もチラホラ出てきました。

どの園も果実へのダメージは、ほとんど無いように見えます。特に、台風の被害が無かった、アンフィルタードの畑、6耕区では、順調に糖度も上昇しています。

しかし、被害の激しかった園では、ベレゾーン、糖度の上がり方が少しゆっくりのような印象を受けました。少し不安です。品質への影響も若干出ると思いますが、先ずは収獲まで無事にいけるようにしたいです。

シャルドネの粒の大きさは、14㎜程度。ブルームもしっかり残っていて、健全に育っています。粒割れや、バンプ病など出ていませんが、注意して見ていきます。

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