小畑 暁・赤尾誠二の 挑戦!ブドウ栽培とワイン醸造

雨の日も風の日も台風の日も!私達が農園と蔵から新鮮情報をお届けします!

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台風5号 一過

今回の台風5号は、地元農家さんの育てている、キャンベルと私達のシャルドネで大変な被害を受けてしまいました。
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先ほど、地元ブドウ生産者の役員の方が来て、被害状況とワイン用のキャンベルの収獲集荷の打合せを行いました。台風直撃後、1週間から10日間で収獲を終えるように、仕込みとコンテナ回しなどの打合せでした。
写真は、ベリーAの畑。近くの木が折れ、棚の上に・・・。自然の力とはいえ、大変な風と雨でした。

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シャルドネのビニールは飛び、葉はチリジリ。中には、割けて折れている樹を数本見かけました。

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写真左は、シャルドネの房。風でたたかれた部分が茶色く焼けています。写真右は、被害の少なかった、園の果実。

20070803090634.jpg 20070803090647.jpg
踏ん張ってくれたシャルドネもたくさんあります。今回の風は、ブドウ棚、樹が倒れてしまうのではないかというくらいの強さでした。怖かったです。

20070803090659.jpg 20070803090708.jpg
写真は、地元の農家さんのサニールージュ、キャンベルの園の様子。私達の園と同じように、風で葉が無くなっていました。お米農家さんも収獲前の穂がたれてはじめ、黄金色に輝いていた頃に風で倒されてしまいました。

と本当に自然の力とはいえ、強い風、雨の台風でした。上陸した日向市は、車で30分くらい離れたところの都農町の近くの町です。まだまだ、強い雨が降り続いている宮崎。土砂崩れなど気をつけなければ。

農場では、被害の少なかった園からビニールの補修や片付けをはじめます。明日からブドウの仕込もはじまります。ブドウがいっきに来ることも考えられるので、ハードな日々が続きます。

akao
  1. 2007/08/03(金) 09:27:33|
  2. 栽 培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<定点観測から明るいキザシ・・・。 | ホーム | 台風5号 直撃 16:30>>

コメント

nariさま

ご心配いただき、有難うございます。
がんばります!
難しい年こそ!ですね!
  1. 2007/08/03(金) 13:12:24 |
  2. URL |
  3. akao #-
  4. [ 編集]

赤尾様

台風がそれるように東京から念を送っていましたが
このような結果になってしまい残念です。
自然と向き合ってのぶどう栽培  本当に大変ですね
良い年もあれば難しい年もあります 
ただ難しい年こそワインメーカーとしての本領発揮ですよね! 赤尾さん! 工場長!  いろいろと大変だとは思いますが 皆で力を合わせて頑張ってください 




  1. 2007/08/03(金) 11:40:41 |
  2. URL |
  3. nari #dGSJGR8E
  4. [ 編集]

kame^e^mon さま

コメント有難うございます。
すごい台風でした。強風が一日中吹き荒れ、
ブドウ園では、風傷みによる被害が出ました。
私達もですが、地元の農家さんにとっても、大きな被害と
なりましたが、なんとか踏ん張っていきたいです。
  1. 2007/08/03(金) 10:14:20 |
  2. URL |
  3. akao #-
  4. [ 編集]

よしさま。

今回の台風は、大きな被害をもたらしました。
ワイン用のキャンベルも風傷みによって、
厳しい状況になっているそうですが、
昨年並みに集められるように打合せをしました。
前回の台風から、地元生産者も随分大変そうでした。
自社農園のシャルドネは、昨年より若干少なく
なると思います。こんなに風で痛んだのは初めて
ですので、この後の様子しだいです・・・。
  1. 2007/08/03(金) 10:10:13 |
  2. URL |
  3. akao #-
  4. [ 編集]

昨日、テレビ「ちちんぷいぷい」で都農町の滝中継してたんだけど台風が直撃で中止になってたから葡萄は大丈夫かなぁ?と心配してたんです。
雨も風もすごかったんですね
これから対応が忙しいでしょうが頑張ってください
  1. 2007/08/03(金) 09:58:37 |
  2. URL |
  3. kame^e^mon #-
  4. [ 編集]

今回は随分と大変そうですね。
収穫量は昨年より減りそうですか?
これからご苦労なされると思いますが
感動のワインを醸してくださいね。
ガンバ!!
  1. 2007/08/03(金) 09:38:43 |
  2. URL |
  3. よし #sSHoJftA
  4. [ 編集]

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プロフィール


小畑 暁(おばたさとる)
1958年:北海道旭川生れ
帯広畜産大大学院修了(農産化学専攻) 、1984年:海外青年協力隊員としてボリビアへ
1988年:南九州コカ・コーラ海外事業部就職 関連ワイン会社にてワイン醸造研修 1992年:ブラジルの現地法人ワイン工場に支配人として赴任、ブラジルのワインコンテスト新酒部門で1位に入賞
1996年:(有)都農ワインに工場長として就任
2001年:県地域づくり奨励賞受賞

そして:

赤尾誠二(あかおせいじ)
1974年:宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年:高鍋農業高校卒業
同年4月:技師として都農町役場に採用、宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年:山梨のワイナリーにて研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年:カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月:日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修
豪交流年プレスにて紹介
同年8月都農町役場退職、有限会社 都農ワイン就職、工場長代理となる。

お問合せ

(有)都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501FAX:0983-25-5502
  

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