小畑 暁・赤尾誠二の 挑戦!ブドウ栽培とワイン醸造

雨の日も風の日も台風の日も!私達が農園と蔵から新鮮情報をお届けします!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

萌芽(ほうが)はじまる。

i-bud-.jpg
シャルドネの萌芽(ほうが)が揃いはじめ、およそ70~80%の
シャルドネが萌芽を向かえました。
萌芽2 2
来週になると、発芽期にはいり、ブドウの新緑、葉が顔をのぞかせます。
新緑の香りとともに春到来。いよいよ2008年産のブドウ栽培がはじまります。

i-2008.3.28ピー 3
農場近くの栴檀の樹の萌芽もはじまりました。
i-IMG_0242 4 i-IMG_0244 5
プックリと綿上の芽が膨れ上がりはじめていました。シャルドネの栴檀の樹の生育ステージは、同じようです。昨年見ていると、開花の時期も同じでした。面白いですよね。


赤尾
  1. 2008/03/28(金) 09:22:35|
  2. 栽 培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<デジカメの買い替え。 | ホーム | シャルドネ ビニール掛け>>

コメント

野口さんへ。

都農は、ポカポカ春の陽気です。
朝晩は涼しく、雨の日は風が冷たく、
季節の変わり目といった感じです。

桜の花は今5割咲き。
今週末満開くらいだと思います。
例年より少し遅めの開花のようです。
気候はもう例年って何?って感じですよね。

でも、花見は、今週末にしっかりする予定です♪
  1. 2008/04/01(火) 15:15:22 |
  2. URL |
  3. 赤尾 #-
  4. [ 編集]

ぷっくり可愛い芽ですね。
花が咲くまで準備全て整っているのかな?
気もそぞろになります。
梅の花がほころび始めました。
エイプリルフールではありません
今朝薄らと雪、すぐに溶けましたが今年も
自然界のご機嫌悪いのでしょうかね
桜の花は咲いていますでしょうか。
  1. 2008/04/01(火) 14:33:52 |
  2. URL |
  3. 野口 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://tsunowine55.blog46.fc2.com/tb.php/287-943fb035
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ようこそ都農ワインへ!!


小畑 暁      赤尾誠二



キャンベル 甘口ワインの最高峰

カテゴリー


都農ワイン [TSUNOWINE]


rola.gif

最近の記事

最近のコメント

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

都農ワインサイト内リンク

このブログをリンクに追加する

コミュニティー リンク

ぶどう園の四季(hyakusyo)

角田発 田んぼ通信

ワインと日々のお惣菜

よし子ちゃんの九州・鹿児島レポート

ニューヨーク時々ワイン

Akko’s favorite

宮崎で美味しいものを

銭屋亀ゑ門 子育て四方山話

グランドスラム

死ぬまでにしたい10億のこと

葡萄のねっこ

pinot-noir

篠原ぶどう園

:ぶどう畑:

在宅ワーカーどたばた日記

べんちゃん日記

自家製麺 縁らぁめん

Reef city Tours

なないろ屋

Dance(六本木)

寄り道主義のデザインライフ

梅もんじゃ けんぼー農園

オーストラリア移住計画~まずはアデレードより’07

◆ Mangiare Felice ◆ 食べて飲んで幸せ

お食事処 田舎家

日本ワイン伝道師

Nandemo勝手に広報部

最近のトラックバック

月別アーカイブ

プロフィール


小畑 暁(おばたさとる)
1958年:北海道旭川生れ
帯広畜産大大学院修了(農産化学専攻) 、1984年:海外青年協力隊員としてボリビアへ
1988年:南九州コカ・コーラ海外事業部就職 関連ワイン会社にてワイン醸造研修 1992年:ブラジルの現地法人ワイン工場に支配人として赴任、ブラジルのワインコンテスト新酒部門で1位に入賞
1996年:(有)都農ワインに工場長として就任
2001年:県地域づくり奨励賞受賞

そして:

赤尾誠二(あかおせいじ)
1974年:宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年:高鍋農業高校卒業
同年4月:技師として都農町役場に採用、宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年:山梨のワイナリーにて研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年:カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月:日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修
豪交流年プレスにて紹介
同年8月都農町役場退職、有限会社 都農ワイン就職、工場長代理となる。

お問合せ

(有)都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501FAX:0983-25-5502
  

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。